2008年7月30日水曜日
2008年7月26日土曜日
2008年7月25日金曜日
2008年7月21日月曜日
2008年7月14日月曜日
2008年7月13日日曜日
【本】リッツ・カールトンで学んだ仕事でいちばん大事なこと
林田正光著
第1章 ゲストが感動するホテル、ザ・リッツ・カールトンで学んだこと
第2章 なぜリッツ・マンはお客様の心をつかめるのか
第3章 心くばりのできる組織のつくり方
第4章 リッツ・マンに負けない魅力ある自分をつくる
第5章 ホテルマン流・人脈構築術
第6章 リーダーシップと目標があなたを魅力的にしてくれる
ザ・リッツ・カールトン大阪が大阪で一番のホテルと言われる理由。
そのひとつに、お客様に絶対「ノーと言わない」サービスがあげられる。
たとえ、部屋が満席であったとしてもレストランのオーダーがストップしていても...「ノー」とは言わない。さらに、従業員はクレド(信条、哲学)に照らして行動することとされている。これは、個々の従業員に権限移譲がされており、トラブルやクレームに対処するために全スタッフに最高20万円強の決裁権を認めることにより、素早く対応することを可能にしている。
第1章 ゲストが感動するホテル、ザ・リッツ・カールトンで学んだこと
第2章 なぜリッツ・マンはお客様の心をつかめるのか
第3章 心くばりのできる組織のつくり方
第4章 リッツ・マンに負けない魅力ある自分をつくる
第5章 ホテルマン流・人脈構築術
第6章 リーダーシップと目標があなたを魅力的にしてくれる
ザ・リッツ・カールトン大阪が大阪で一番のホテルと言われる理由。
そのひとつに、お客様に絶対「ノーと言わない」サービスがあげられる。
たとえ、部屋が満席であったとしてもレストランのオーダーがストップしていても...「ノー」とは言わない。さらに、従業員はクレド(信条、哲学)に照らして行動することとされている。これは、個々の従業員に権限移譲がされており、トラブルやクレームに対処するために全スタッフに最高20万円強の決裁権を認めることにより、素早く対応することを可能にしている。
2008年7月12日土曜日
2008年7月11日金曜日
SUS gallery
新潟県燕市の恒成株式会社の提案スペース。
ステンレスのリサイクル、成型、加工、仕上げまで相談できる。
ミュージアムスポットの現場。
キラー通り。
東京都渋谷区神宮前3-1-27
ファミールグラン神宮外苑前1階
でんわ│03-6662-6312
営業時間│12:00~18:00
定休日│日・月曜日
公式サイト│http://www.sus-gallery.jp/
2008年7月7日月曜日
2008年7月6日日曜日
2008年7月2日水曜日
メンガーのスポンジ
メンガーのスポンジとは自己相似なフラクタル図形の一種であり、立方体に穴をあけたものである。そのフラクタル次元(ハウスドルフ次元、相似次元)は log20/log3(=2.7268....)次元である。メンガーのスポンジの面は同じくフラクタル図形のシェルピンスキーのカーペットでできている。
メンガーのスポンジはフラクタル図形であるため、正確に作図することはできない。
面積
メンガーのスポンジの次元は2より大きいため、2次元的な大きさである面積は無限である。
体積
メンガーのスポンジの次元は3より小さいため、3次元的な大きさである体積は 0 である。実際、メンガーのスポンジを構成する過程で、穴を開けるたびに体積は小さくなり、完全なメンガーのスポンジではその体積は 0 になる。
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7/1 アイカ現代建築セミナー 伊東豊雄氏との対談でセシル・バルモンド氏が紹介。
フラクタル・メタファ・細分化・バイナリ・アルゴリズム
ジェネリックオーダー・ディープストラクチャ・時間を含めた空間
セシル・バルモンド(Cecil Balmond、1943年 - )は、建築構造家。スリランカ、コロンボ出身。大学を卒業後イギリスに渡り、さらに研究を行う。 関心は音楽や数字・数学を発想の源とした、形態生成と科学と芸術の重なり合いである。国際的なコンサルティング・エンジニア企業オーヴ・アラップ&パートナーズで30年間勤務し、数々の話題の建築プロジェクトに参加して来た。現在オーヴ・アラップ&パートナーズ副会長。イェール大学教授、ハーバード大学教授を歴任。ロンドン在住。
Serpentine Pavillion, Londres, 2002. Toyo Ito/Cecil Balmond © ARUP.
Courtesy of Louisiana Museum, Denmark.
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