年越しそば

叔父貴が打った蕎麦が届いたとたんに茹でて締めて食った。
「まずは蕎麦だけで食い穀物を味わえ」「蕎麦つゆを一口含んでつける量を見極めろ」「山葵、ねぎをつゆにいれるな。つまめ。」「とはいえ、楽しんで手繰れ」指南書どおりにやるとうまかった。見てくれ悪いけどね。
よいお年を。